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골뱅이 계란볶음밥 (제1회 간편요리 콘테스트 골뱅이부문 "입선" 수상작)
>> 재료
- 골뱅이 1캔, 계란, 대파, 밥 2/3, 고추장 1큰술, 포도씨유
>> 만드는법
1) 팬을 충분히 달군 후에 기름을 두루고 대파를 썰어 넣고 볶아준다
2) 계란 1개를 넣고 스크램블을 해준다
3) 계란을 옆으로 밀어주고 밥과 골뱅이를 넣고 한번 볶아준다
4) 고추장 1큰술 넣고 밥에 양념이 베이게 고루 섞어주며 볶아준다
<조리예>